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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成(chéng)为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源充(chōng)足无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好后(hòu)还要(yào)先进(jìn)行消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般(bān)在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察(chá)生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘(táng)为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利用(yòng)冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃(chī)的(de)话(huà)，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒，过节日(rì)的话可(kě)以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不(bù)要太(tài)满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上，用大拇指和食(shí)指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边(biān)缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的(de)第二个关节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买(mǎi)的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变(biàn)得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大(dà)也不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子(zi)外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后虾(xiā)就(jiù)不新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口(kǒu)感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合(hé)适(shì)，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打包(bāo)盒(hé)大小就(jiù)差(chà)不多，大概能(néng)装一(yī)斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时(shí)间可(kě)长达一年，而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和(hé)鲜度都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里寄养猫咪一个月多少钱，长期寄养宠物多少钱一个月(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也(yě)会大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节(jié)肢动(dòng)物，大多生(shēng)活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软(ruǎn)体动物，主要分布在海洋中，常见的(de)品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两(liǎng)个品(pǐn)种，但(dàn)基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都(dōu)是美味！我们(men)通常说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳(ké)是一节一节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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